The spectacular beauty of blossomed almond trees has reached a level of importance in Majorca that local authorities use this fact (unpredictable in time) as a claim to visit the island.
Marratxí, Bunyola or Sóller are some of the zones that have a bigger amount of almonds. and also combined with the visit to the windmills Windmills
The harvest of the almonds is usually made during summer, as it always has been made by local "pagesos" with long wooden sticks for shaking the higher branches of the trees so the almonds fall down into a canvas placed at the feet of the tree. Gastronomy of Mallorca
A finales de enero empieza uno de los fenómenos naturales más bonitos en Mallorca, cuando empiezan a florecer los miles de almendros en los campos de nuestra isla. Hay múltiples variedades del almendro y algunas son más tempraneras, empiezan en las últimas semanas de enero, y otros no florecen hasta bien entrado el mes de febrero.
El almendro flor, múltiplicado por los más de cien mil árboles que hay en los campos de Mallorca, proporcionan una explosión de color en las diversas tonalidades blancas rosáceas que adquiere la flor del almendro. Este espectaculo es uno de los más fotografiados por los catálogos y guias de viaje de Mallorca junto con el Tren de Soller
Una manera muy recomendable de disfrutar de este fenómeno natural es a través del cicloturismo. A lo largo de los cientos de kilometros de las carreteras en Mallorca, se divisan cientos de campos cubiertos del manto blanco del almendro en flor. Evidentemente este fenómeno visual se disfruta acompañado con el típico sol de invierno de nuestra isla, el cual podemos disfrutar durante un buen porcentaje de días de la estación, y que nos permite realizar actividades como el cicloturismo, senderismo, etc. o degustacion de Vinos de Binissalem
